12688
Sarajčice

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g šećera
  • 1/2 l vode
  • 1 kesica vanilin šećera
  • nekoliko kriški limuna
  • 1/2 kg kora za baklavu
  • 20 kašika mlevenih oraha
  • 12 kašika griza
  • 20 kašika šećera
  • malo praška za pecivo
  • ulje
  • mlaka voda

Priprema

  1. 600 gr šećera i vanil šećer sipajte u 1/2 l vode i kuvajte, ostavite da vri 5 minuta, ubacite kriške limuna i dobro ohladite. Mlevene orahe, šećer, griz i prašak za pecivo nalijte sa malo mlake vode (oko 0,5 dl), i dobro promešajte.
  2. Razavijte 1 koru, poprksajte uljem, stavite 2 koru. Fil stavite dužinom kore, uvijte u rolat i isecite na jednake delove, i tako redom dok neutrosite sve kore.
  3. Pleh podmažite sa malo ulja poredjajte isečene sarajčice i peceti oko 20 minuta na 200 stepeni. Vruće zalijte hladnim sirupom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!