Baklava sa makom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g kora tankih za pitu
Fil:
- 5 jaja
- 250 g šećera
- 250 g ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 kisela pavlaka
- 300 g mlevenog maka
- 5 kasika šećera
Šerbet:
- 800 g šećera
- 1/2 l vode
Priprema
- Mak i šećer sjediniti.
- Ređati koru, fil, mak sve dok se sastojci ne potroše.
- Iseći na kocke, preliti sa malo fila i peći 30 min na oko 200 C.
- Preliti šerbetom koji se pravi od 800 g šećera i 1/2l vode.
Komentari