Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, kašikom umešati 5 kašika mlevenih oraha, 1 kašiku brašna i 40 g sitno rendane čokolade i kašiku ulja. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.
Fil 1: Bez vode (ili staviti sasvim malo, otprilike 1/2 čaše od jogurta vode) ukuvati kratko 500 g smrznutog crvenog voćnog miksa, dodati šećera po ukusu (4-5 kašika), da voće pusti svoj sok. U posebnu činiju umutiti 1 puding od jagode sa malo vode i ukuvati u voću.
Fil 2: U 1 l mleka ukuvati tri pudinga od vanile, kao u uputstvu sa kesice. U ohlađen fil dodati umućen margarin (ne mora ceo) i dodati 4-5 kašika šećera u prahu.
Preko pečene kore sipati još vruć prvi fil, kada se ohladi preko staviti drugi fil, a preko svega istopljenu čokoladu ( 160 g). Kada se čokolada malo stegne, preko staviti umućen šlag.
Savet
Najbolje je ostaviti kolač da se dobro ohladi preko noći. Servirati uz voće.
Komentari