lako
12 osoba
60 min
3931
*Menaž u srcu* mafini
*Menaž u srcu* mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 130 g margarina
- 130 g šećera
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 200 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g čokolade
- 2 kašike džema od kajsija
- 120 ml slatke pavlake
- 2 kašike prah šećera
Priprema
-
Penasto umutiti margarin i kristal šećer, pa dodati jedno po jedno jaje uz mućenje.
-
Mutiti dok se se zgusne smesa.
-
Dodati jogurt, 150g otopljene čokolade, pa dodati i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjediniti. Dodati 2 kašike džema od kajsija, pa sjediniti ponovo.
-
Smesu izliti u korpice i peći na 180C 20 minuta.
-
Ispečenim i ohladjenim mafinima iseći kapice.
-
Mafine nafilovati slatkom pavlakom, prethodno umućenom sa prah šećerom, a na kapicama nožem izrezati srca. Kapice staviti preko slatke pavlake, pa srca popuniti preostalom otopljenom, prohladjenom čokoladom.
Komentari