Autor:
lako 24 osoba
20 min
1916
Čokoladni mafini (14)

Sastojci

Potrebno je

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 150 g brašna
  • 1 margarin
  • 200 g čokolade

Priprema

  1. U šerpu staviti margarin i čokoladu, i istopiti na tihoj vatri.
  2. U drugoj dubljoj posudi umutiti čvrsti šneg od belanaca, zatim dodati šećer. Kad to umutite dodavati jedno po jedno žumance. Dodati brašno i smesu promešati kašikom.
  3. Pomešati prvu i drugu masu zajedno. I dobro umešati. Sipati masu u silikonske, teflonski kalup za mafine ili papirne korpice.
  4. Staviti kalup u zagrejanu pećnicu na 220 C i preći 5-8 min. Ko voli da mu čokolada iz mafina bude tečna neka vadi ranije. Servirati sa posutim šećerom ili preliti šlagom. Čokoladni mafini (14)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Lepi
  • Aleksandra
    Jednostavne i ukusne grin