Sladoled sa kockicama čokolade
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 8 kašika šećera
- 100 g belog šlag krema
- 100 ml mleka
- 1 kisela pavlaka
- 2 vanil-šećera
- 100 g čokolade
Priprema
- Umutiti 4 belanceta sa 8 kašika šećera u čvrst šam, postepeno dodati 4 žumanceta, te dobro izmiksati.Posebno ulupati šlag krem sa mlekom i sjediniti ga sa umućenim jajima. Dodati kiselu pavlaku, smesu podeliti napola, pa u jedan deo dodati vanil-šećer, a u drugi iseckanu čokoladu. Posude sa smesama staviti u zamrzivač da se dobro stegnu.
Savet
Pre služenja ukrasiti po želji. Ja sam stavljala otopljenu čokoladu.
Komentari