Autor:
lako 15 osoba
30 min
1974
Juhu kolač

Sastojci

Kora:

  • 300 g plazme
  • 125 ml sok od jabuke ili naradže
  • 1 margarin

Fil:

  • 2 pudinga od vanile
  • 500 ml mleka
  • 3-4 kašike šećera
  • 250 ml slatke pavlake
  • 6 juhu čokoladice
  • 200 g šlaga
  • 1 kesica želatina

Priprema

  1. Umutiti plazmu, margarin i sok od jabuke iil narandže, ako vam je lakše možete rukama zamesiti. Kad umutite ili zamesite, razvučite na tacnu, ali da ne bude previše tanko.
  2. Puding razmutiti u 100ml mleka, a 400ml ostaviti da provri i kad provri dodati razmućeni puding. Mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre. Kad se skloni, razmutiti želatin u malo vode i dodati u skuvani puding. Ostaviti da se ohladi.
  3. U ohlađeni puding dodati umućenu slatku pavlaku. Podeliti fil u 2 dela, u jednu polovinu dodati čokoladice i izraditi fil.
  4. Na koru prvo staviti svetli, a zatim i tamni fil. I na kraju umutite šlag prema upustvu sa kesice i dekorisati kolač. Juhu kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari