lako
15 osoba
30 min
2649
Juhu kolač
Juhu kolač
Sastojci
Kora:
- 300 g plazme
- 125 ml sok od jabuke ili naradže
- 1 margarin
Fil:
- 2 pudinga od vanile
- 500 ml mleka
- 3-4 kašike šećera
- 250 ml slatke pavlake
- 6 juhu čokoladice
- 200 g šlaga
- 1 kesica želatina
Priprema
-
Umutiti plazmu, margarin i sok od jabuke iil narandže, ako vam je lakše možete rukama zamesiti. Kad umutite ili zamesite, razvučite na tacnu, ali da ne bude previše tanko.
-
Puding razmutiti u 100ml mleka, a 400ml ostaviti da provri i kad provri dodati razmućeni puding. Mešati dok se ne zgusne, skloniti sa vatre. Kad se skloni, razmutiti želatin u malo vode i dodati u skuvani puding. Ostaviti da se ohladi.
-
U ohlađeni puding dodati umućenu slatku pavlaku. Podeliti fil u 2 dela, u jednu polovinu dodati čokoladice i izraditi fil.
-
Na koru prvo staviti svetli, a zatim i tamni fil. I na kraju umutite šlag prema upustvu sa kesice i dekorisati kolač.
Komentari