Autor:
lako 12 osoba
60 min
11844
Crno bele oblande

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje oblandi
  • 400 g šećera
  • 200 ml vode
  • 250 g putera
  • 600 g mleka u prahu
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Priprema: 400 g šećera i 200 ml vode staviti da provri. Kada provri pustiti da vri 10 minuta. U miks posudi penasto umutiti 250 g putera sa 600 g mleka u prahu. Ušpinovan i vruć sirup sipačom lagano sipati u penasto umućen puter i mleko u prahu. Muteći mikserom lagano kako se sipa ušpinovan šećer tako pojačavati brzinu mućenja sve dok se fino i lepo ne sjedini masa. Masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 100 g otopljene bele čokolade, a u drugi deo dodati 100 g otopljene crne čokolade. Umućene filove ostaviti da se prohlade. Oblande nafilovati filom, naizmenično prvo beli, pa crni i tako dok se ne utroši fil. Oblande uviti u foliju, pritisnuti sa tepsijom i staviti da se dobro ohlade. Seći sutradan. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Lepe oblande
  • Slavica
    Volim ove oblandice smile