lako 10 osoba
60 min
10308
Lenja pita (13)

Sastojci

Testo:

  • 1 margarin
  • 200 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 1 dl mleka
  • oko 600-700 g brašna
  • 2 jajeta

Fil:

  • 1 kg jabuka
  • 200 g šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 5 kašika prezli

Još:

  • 3 kašike šećera u prahu

Priprema

  1. U vanglicu sipati brašno i napraviti udubljenje u udubljenje sipati mleko, omekšali margarin, šećer, vaniliju šećer, jaja, prašak za pecivo, koru od limuna. Dobro umesiti testo ukoliko se puno lepi dodati još brašna. Testo staviti u frižider na pola sata. Lenja pita (13)
  2. Oljuštiti i izrendati jabuke u jabuke dodati šećer prokuvati ih 5 minuta. Skinuti sa šporeta pa dodati cimet i prezle. Lenja pita (13)
  3. Testo podeliti na 2 dela. Razvući oklagijom prvi deo pa preneti na tepsiju. Lenja pita (13)
  4. Na testo staviti fil od jabuka. Lenja pita (13)
  5. Razvući i drugi deo testa i staviti preko fila od jabuka. Lenja pita (13)
  6. Staviti da se peće na 200°C dok ne porumeni. Izvaditi iz rerne i posuti šećerom u prahu. Lenja pita (13)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari