Gnezda sa višnjama i čokoladom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml vode
- 200 g šećera
- 125 g maslaca ili margarina
- 100 g čokolade
- 250 g mlevene plazme
- 150 g mlevenih lešnika ili mlevenih oraha
I još:
- oko 60 komada višanja
- 100 g čokolade
- Za valjanje kuglica:
- mleveni lešnici ili orasi
Priprema
-
Kuvati šećer i vodu. Kada provri, skloniti sa ringle, dodati maslac ili margarin i čokoladu. Mešati da se otopi. Zatim dodati mleveni keks i mlevene lešnike ili mlevene orahe i dobro izmešati.
-
Kad se prohladi, praviti kuglice, uvaljati ih u lešnik ili orah i prstom napraviti udubljenje. Ređati na tacnu. Staviti u frižider da se ohlade i stegnu, pa u udubljenja staviti malo otopljene čokolade i preko višnju. Čokoladu otopiti na pari ili pomešanu sa dve kašike mleka.
-
Vratiti u frižider da se stegne čokolada. Uživajte u ukusu!
Komentari