Trobojni kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g margarina
- 50 g šećera u prahu
- 100 g mlevenih oraha
- 200 g mlevene plazme
- 100 ml negaziranog soka
- 50 g čokolade
- 1 kašičica ekstrakta od jagode
Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
Priprema
- U odgovarajućoj posudi umutiti margarin i šećer u prahu. Umešati mlevene orahe i mlevenu plazmu, dodati sok i rukom premesiti smesu. Dobijenu smesu podeliti na tri dela-u jedan deo umešati rendanu čokoladu za kuvanje, u drugi deo dodati ekstrakt od jagode, a treći deo ostaje žut. Od svake smese oblikovati valjak (debljine prsta). Na foliju staviti valjak sa čokoladom, a do njega žuti valjak. Čokoladu za kuvanje i ulje otopiti na pari te preliti oba valjka. Na sredinu staviti valjak sa ekstraktom od jagode te i njega preliti čokoladom, (tako da čokolada preliva i svi budu preliveni čokoladom). Odložiti u frižider kako bi se stegli te ih seći na trouglove i poslužiti.
Savet
Koristiti negazirani sok od pomorandže. Slično je bajaderi. Probajte-nećete se pokajati. Prijatno!
Komentari