Autor:
lako 4 osoba
40 min
140851
Brzi mafini sa džemom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 100 ml jogurta
  • 70 ml ulja
  • 140 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • džem
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Umutiti jaja, postepeno dodavati šećer i mutiti smesu da postane penasta. Dodati jogurt, ulje i na kraju brašno koje ste pomešali sa praškom za pecivo. Sjediniti smesu lepo uz mućenje da ne ostanu grudvice od brašna,
  2. U kalupu za mafine poređati papirne korpice. Sipati u sve otvore kašikom jednu polovinu smese koju imate. Kašičicom u svaki otvor dodati po malo džema (po vašem izboru). Kašikom u sve otvore dodati ostalu polovinu smese, tako da se džem prekrije smesom.
  3. U prethodno zagrejanu rernu na 180 C staviti mafine da se peku oko 20 minuta. Naravno to zavisi od vaše rerne. Nadgledajte, treba da dobiju lepu žućkastu boju. Kada se malo prohlade posuti šećerom u prahu.
Savet

Jako ukusni, veoma brazo se prave, i lepo izgledaju. Ja sam stavljala džem od šipka, a vi po vašem izboru, koji volite. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sneza Maksimovic
    Jako ukusni isproban recept
  • Andrea Jovičić
    Divni su
  • Andrea Jovičić
    Nisam probala ali znam da će biti odlični
  • Zora
    Hvala Dubravka, nadam se biće novihsmilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Odličan video, kratko i jasno. Čekamo nove!smile
  • Zora
    Hvala Tijani, Jeleni, Milici i Zorici na lepim kometarimasmile) Mafini su jednostavni, ukusni i prilikom pečenja se džem razlije unutar njih pa su i dekorativnismilesmile D
  • Zorica Stajić
    Tako su jednostavni a dobri!
  • Milica Nikolic
    Odlični... ohh
  • jelena nikolic
    super su mafini.. smile
  • Tijana
    Divni