lako
8 osoba
40 min
5439
Slatka čarolija
Slatka čarolija
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 šoljica za crnu kafu šećera
- 1 šoljica mlevenih oraha
- 1 šoljica mleka
- 1/2 šoljica ulja
- 2 šoljice brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vanil-šećer
- Za preliv:
- 2 dl mleka
- 1 kašika ruma
- Fil:
- 1 puding od vanile
- 1 puding sa ukusom slatke pavlake
- 6 dl mleka
- 5-6 kašika šećera
- 100 g margarina
- Za dekoraciju:
- 100 g čokolade
Priprema
-
Kora. Umutiti jaje postepeno dodavajući kristal šećer i vanilin šećer. Zatim dodati ulje i mleko pa nastaviti sa mućenjem.
Zatim dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i orahe, pa sve dobro sjediniti.
Sipati u podmazan pleh i peći u rerni zagrejanoj na 180 C minuta. Preliv.
Pomešati mleko i rum pa preliti vruć kolač, zatim ostaviti da se dobro ohladi.
-
Fil. Razmutiti oba pudinga u 2 dl mleka, a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom. Dodati puding u provrelo mleko, mešati dok se ne zgusne, pa ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin te spojiti sa pudingom.
Ovako sjedinjeni fil preliti preko ohlađene kore. Kolač dekorisati izrendanom čokoladom.
Komentari