lako
4 osoba
60 min
3640
Meksičke kiflice
Meksičke kiflice
Sastojci
Potrebno je:
- 130 g margarina
- 60 g šećera u prahu
- 1 žumance
- 1 kašika konjaka
- 1/2 kašičice cimeta
- 250 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- šećer uprahu (za posipanje)
Priprema
-
Puter i šećer u prahu penasto umutite, zatim dodajte žumance, konjak, a onda i cimet. Dodajte brašno i umesite glatko testo.
-
Od smese pravite male loptice veličine manjeg oraha, onda u valjke i oblikujte kiflice.
-
Kiflice ređajte u namazan pleh i pecite 15 minuta na 150-200 stepeni. Vruće kiflice uvaljajte u prah šećer i ostavite da se ohlade. Pre služenja ih opet pospite šećerom u prahu.
Komentari