lako
10 osoba
60 min
2860
Vesele kokos kocke
Vesele kokos kocke
Sastojci
Kora:
- 2 jajeta
- 200 ml mleka
- 200 ml ulja
- 250 g šećera
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Fil:
- 125 g margarina
- 300 g šećera
- 200 ml mleka
- 100 g čokolade
Ostalo:
Priprema
-
Umutiti 2 jajeta sa 250 g šećera, dodati 200 ml ulja, 200 ml mleka, 1 prašak za pecivo i 300 g brašna. Sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju dimenzije 30x40 cm. Staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni. Kada se testo ohladi iseći ga na kocke željene veličine.
Napraviti preliv: U šerpicu na ringlu staviti 125 g margarina, 200 ml mleka, 300 g šećera i 100 g čokolade. Mešati na tihoj vatri dok se ne otopi pa skloniti sa ringle. Umakati kocke u vruć fil pa zatim u kokos raznih boja.
Komentari