lako
8 osoba
50 min
7376
Savršena poslastica
Savršena poslastica
Sastojci
Za koru:
- 150 g mlevene plazme
- 3 kašike hladnog mleka
- 80 g maslaca
- 2 kašike šećera u prahu
- 3 kašike eurokrema
Za fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 1 kesica želatina
- 1 kisela pavlaka
- 50 ml hladne vode
Za dekoraciju:
Priprema
-
Za koru: Mikserom umutiti maslac i šećer u prahu, dodati mleveni plazma keks, mleko i eurokrem, sve dobro sjediniti te smesu naneti u manji pravougaoni pleh. Za fil: Želatin razmutiti u hladnoj vodi i staviti na vatru samo da provri (2 minuta). Ostaviti da se prohladi 2 minuta. U odgovarajućoj posudi mikserom umutiti slatku pavlaku i kiselu pavlaku, dodati ohlađen želatin i dobro umutiti mikserom. Smesu naneti preko kore od plazme. Posuti rendanom mlečnom čokoladom. Ostaviti da se stegne te seći na kocke i poslužiti.
Komentari