Kokos kuglice (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g šećera
- 250 g margarina
- 400 g mleka u prahu
- 200 g kokosa
- 1 dl vode
I još:
- po potrebi lešnik ili badem
- 100 g kokosa
Priprema
- Zakuvati vodu sa šećerom. Dobijeni sirup skinuti sa vatre, malo ga ohladiti pa u njega pomešati margarin. Potom postepeno uz stalno mešanje dodati mešavinu mleka u prahu i kokosa. Dobro izmešati. Smesu staviti u frižider da se dobro ohladi.
-
Oblikovati kuglice u svaku utisnuti badem ili lešnik, zatim ih uvaljati u kokos.
Savet
Od ove količine ispadne dosta kuglica.
Komentari