Autor:
lako 4 osoba
20 min
2994
Kifle sa eurokremom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 800 g brašna
  • 4 dl mleka
  • 1/2 svežeg kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1/2 dl ulja

Još:

  • 250 g margarina
  • eurokrem

Priprema

  1. Pomešati kvasac sa malo brašna, šećerom i mlakim mlekom, ostaviti da nadođe. U vanglu staviti 500 g brašna dodati ulje,preostali šećer, so, kvasac, preostalo mleko. Umesiti testo uz dodatak brašna po potrebi, ostaviti da odstoji 45 minuta.
  2. Otopiti 200 g margarina, testo razvući premazati do polovine margarinom i preklopiti zatim taj gornji deo premazati do polovine margarinom i prekopiti. Ostaviti 30 minuta.
  3. Razvući testo i iseći na jednake trouglove i na svaki staviti po kašičicu eurokrema. Uviti kiflice i ređati ih u pleh. Na svaku kiflu staviti po komadić margarina i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari