Kifle sa eurokremom

Priprema

1. Pomešati kvasac sa malo brašna, šećerom i mlakim mlekom, ostaviti da nadođe. U vanglu staviti 500 g brašna dodati ulje,preostali šećer, so, kvasac, preostalo mleko. Umesiti testo uz dodatak brašna po potrebi, ostaviti da odstoji 45 minuta.
2. Otopiti 200 g margarina, testo razvući premazati do polovine margarinom i preklopiti zatim taj gornji deo premazati do polovine margarinom i prekopiti. Ostaviti 30 minuta.
3. Razvući testo i iseći na jednake trouglove i na svaki staviti po kašičicu eurokrema. Uviti kiflice i ređati ih u pleh. Na svaku kiflu staviti po komadić margarina i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.