lako 8 osoba
60 min
4613
Čokoladni kuglof

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 250 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 200 g margarina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 limun
  • 400 g brašna
  • 50 g kakaoa
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

  1. Belanca umutiti u čvrst sneg. U drugoj posudi umutiti žumanca sa šećerom, dodati omekšali margarin, mleko, rendanu koru od limuna i kakao. Isključiti mikser pa umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Čokoladni kuglof
  2. U smesu sa žumancima umešati smesu sa belancima. Čokoladni kuglof
  3. Lagano promešati kašikom (ili varjačom) kako bi se smesa sjedinila. Čokoladni kuglof
  4. Kalup za kuglof premazati margarinom, uliti smesu i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Čokoladni kuglof
  5. Prohlađen kuglof posuti šećerom u prahu, iseći i poslužiti. Čokoladni kuglof

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Slavici i Bojani na komentarima.Izvinjavam se što kasnim sa odgovorom.Veliki pizdravsmilesmile
  • bojana
    Super
  • Slavica
    Prelep grin
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala ti draga mojasmile
  • Aleksandra
    Lep kolač grin