Smjesa od jogurta: Mikserom izmješati jaja, šećer, ulje, prašak za pecivo, jogurt i griz (pšeničnu krupicu).
Slagati: kora, smjesa od jogurta, kora, smjesa od jogurta, kora, višnje
Zatim zamotati štrudlu i staviti u nauljen pleh. Malo smjese od jogurta ostaviti za premazati gore.
Ponoviti postupak još 3 puta. Trebaju biti 4 štrudle.
Savet
Ako su višnje jako kisele dodati još malo šećera. Peći u večem plehu na180°C dok ne porumeni.
Komentari