lako 10 osoba
50 min
13862
Mokra pita sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g krupno seckanih oraha
  • 500 g kora za pitu
  • 2 kg kiselih jabuka
  • 1 kesica cimeta
  • 0,5 dl ulja
  • 800 g šećera
  • 800 ml vode

Priprema

  1. Jabuke oljuštite i krupno narendajte u dublji sud. Dodajte orahe i cimet i promešajte. Dve kore premažite uljem i stavite jednu preko druge. Mokra pita sa jabukama
  2. Na jedan kraj kora nanesite fil, savijte krajeve ka unutrašnjosti. Mokra pita sa jabukama
  3. Uvijte u rolat. Stavite ga u nauljenu tepsiju. Mokra pita sa jabukama
  4. Na isti način pripremite preostale rolate i poređajte ih u tepsiju. Mokra pita sa jabukama
  5. Pitu isecite na parčad i poprskajte uljem. Mokra pita sa jabukama
  6. Tepsiju stavite u rernu, pecite na 30 minuta na 180 stepeni i izvadite iz rerne. Mokra pita sa jabukama
  7. Za šerbet. U šerpu na šporetu stavite šećer i vodu, kuvajte dok šerbet ne dobije potrebnu gustinu. Mokra pita sa jabukama
  8. Mlakim šerbetom prelijte pitu. Kada se ohladi i upije šerbet pite stavite na tacnu za serviranje i služite. Mokra pita sa jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari