lako 8 osoba
45 min
9660
Koh preliven čokoladom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5+7 kašika šećera
  • 8 kašika griza
  • 3 kašike brašna
  • 1 l mleka
  • 3 kesice vanilin šečera
  • 3 štangle čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Odvojte žumanca od belanaca, pa mikserom najpre umutite belanca, dodajte 5 kašike šećera i jedno po jedno žumance. Kada se dobro umuti, dodajte griz i brašno i lagano izmešajte. Sipajte u podmazan i brašnom posut pleh, pa preko mase sipajte čokoladu rastopljenu sa malo mleka. Išarajte odozgo kašikom, blago pritiskajući, kako bi čokolada malo prodrla u masu. Koh preliven čokoladom
  2. Stavite u rernu da se peče, a za to vreme skuvajte mleko sa 7 kašika šećera i vanilom. Pečen koh prelijte vrelim mlekom i ostavite da se dobro ohladi u frižideru. Koh preliven čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari