Koh (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 4 kašike griza
- 1 l mleka
- 7 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Rernu uključiti da se zagreva na 200 stepeni. Jaja mutiti mikserom, kad se sjedine dodati im šećer i nastaviti dok ne budu čvrsto umućena. Na kraju dodati brašno izmešano sa grizom, umutiti još malo da se sjedini pa izručiti u tepsiju koja je podmazana uljem i pobrašnjena. Staviti u rernu da se peče i odmah smanjiti temperaturu na 180 stepeni. Potrebno je 15-20 minuta da se lepo ispeče, a čim kora uhvati braonkastu boju prekriti kolač aluminijumskom folijom do kraja pečenja. Potpuno hladan kolač preliti vrelim mlekom u kome su razmućeni šećer i vanilin šećer.
Savet
Ovo je bakin recept kolača koji se bukvalno topi u ustima. :) Peći u tepsiji veličine 28.
Komentari