lako 8 osoba
20 min
11079
Vanila-keks kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 ml mleka
  • 7 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 125 g maslaca/margarina
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 200 g petit keksa

I još:

  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka ili vode

Priprema

  1. Puding i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 550 ml mleka staviti šećer i vanilin šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i gustin i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Vanila-keks kolač
  2. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Vanila-keks kolač
  3. Umešati i kiselu pavlaku... Vanila-keks kolač
  4. ...a zatim i lomljeni keks. Vanila-keks kolač
  5. Preručiti u pleh (24 ili 26 cm). Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Vanila-keks kolač
  6. (Skinuti obruč) Vanila-keks kolač
  7. Umutiti šlag sa mlekom ili vodom i staviti preko ohlađenog kolača. Vanila-keks kolač
  8. Vratiti na kratko u frižider i možete seći. Vanila-keks kolač
  9. Uživajte u ukusu! Vanila-keks kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari