lako
12 osoba
90 min
10625
Kiflice sa lešnikom
Kiflice sa lešnikom
Sastojci
Za kiflice:
- 300 g margarina
- 100 g šećera u prahu
- 1 jaje
- 150 g lešnika
- 1 kesica praška za pecivo
- na vrh noža soli
- 400 g brašna
Za posipanje:
- 1 kesica vanilinog šećera
- 50 g šećera u prahu
Priprema
-
Lešnike propeći na suvo u rerni, pa kad se ohlade, krupnije samleti. Omekšali margarin umutiti varjačom penasto, dodati šećer, jaje, mlevene lešnike i uz dodatak brašna i malo soli praska za pecivo. Zamesiti glatko testo koje se ne lepi za prste. Testo ostaviti u frižideru jedan sat. Nakon toga praviti kiflice, ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20 minuta na 200 stepeni. Kada se prohlade, uvaljati ih u prah šećer koji je zamirisan vanilin šećerom.
Komentari