lako
15 osoba
60 min
41790
Pijane kifle
Pijane kifle
Sastojci
Testo:
- 1 kg brašna
- 2 kesice praška za pecivo
- 4 šoljice piva
- 8 šoljice ulja
- džem
Sirup:
- 500 g šećera
- 500 ml vode
- 1 limun
- 150 g mlevenih oraha
- 150 g šećera
Priprema
-
Umesiti brašno, prašak za pecivo, pivo i ulje. Testo podeliti na 4 dela, svaki deo razvući i okruglu koru, iseći na 8 dela, staviti po kašičicu džema i uvijati kifle. Kifle ređati u tepsiju koja je obložena pek papirom i peći na 200 C.
-
Skuvati sirup od šećera, vode i limuna.
-
Pečene kifle provući kroz hladan sirup i valjati u mešavinu mlevenih oraha i kristal šećera.
Komentari