Kolač od belenaca
Sastojci
Potrebno je:
- 6 belanaca
- 200 g šećera
- 150 g brašna
- 50 g seckanih oraha
- 100 g suvog groždja
- malo rendane kore limuna
Priprema
-
Belenca umutiti u čvrst sneg. Dodavati šećer uz stalno mućenje.
-
Zatim dodati brašno, orahe, suvo grožđe i rendanu koru limuna. Dobro izmešati varjačom. Kalup za pečenje premazati sa malo maragarina. Naliti smesu i peci na 170 stepeni. Gotov kolač posuti prah šećerom.
Komentari