Čokoladni Kolač (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 čaše jogurta
- 1 čaša griza
- 2 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša šećera
- 1,5 kašika nesquika
Za preliv:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 ml mleka
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kocka margarina
Priprema
-
Pripremiti sastojke, mera je čaša od jogurta.
-
Sjediniti sve suve sastojke, pa dodati ulje i jogurt. Sve lepo umutiti da ne ostanu grudvice.
-
Smesu uliti u pleh (koji ste prethodne nauljili i posuli brašnom) da se ne bi kolač zalepio.
-
Staviti u rernu pa peći oko 20-tak minuta na 180 C, dok lepo ne porumeni.
Gotov kolač staviti da se ohladi, tek ohlađenog seći na željene kocke.
-
Pripremiti sastojke za preliv.
-
Staviti mleko da se zagreje na manjoj temperaturi, pa dodati šećer, vanil šećer, kocku margarina i izlomljenu čokoladu.
-
Mešati dok se sve lepo ne istopi.
-
Sa vrućim prelivom preliti ohlađen i isečen kolač. Pomerati kocke i uliti preliv u svaku šupljinu, da bi testo lepo upilo.
Ostaviti da se ohladi.
-
Kocke možete posuti mlevenom plazmom ili kokosom.
Komentari