lako 8 osoba
90 min
7729
Kuglof sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 šolje iseckanih jabuka
  • 3 šolje brašna
  • 1 šolja suvog groždja
  • 2 kašičice vanila
  • 2 kašičice cimeta
  • 1 kašičica sod bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 1 1/4 kašike ulja
  • 2 kašike sirupa od lešnika (opcionalno)
  • 2 šolje šećera
  • 1 limun (sok)

Premaz:

  • 1 šolja šećera u prahu
  • 2 kašike meda
  • 2 kašike mleka

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Kuglof sa jabukama
  2. Izmešamo sve sastojke za preliv u glatku masu i ostavimo sa strane. Kuglof sa jabukama
  3. Kolač: Predgrejemo rernu na 165 stepeni Celzija. Namastimo tepsiju za kuglof. U činiji izmešamo jabuke, suvo groždje, vanilu i cimet. Dodamo šećer, iscedjen sok od limuna i sirup od lešnika (opcionalno). U drugoj činiji umešamo brašno, sodu bikarbonu i so. Mikserom umutomo jaja i ulje, ako baš volite slatko dodajte i malo šećera. Prvo uspemo suve sastojke, pa promešamo. Dodamo jabuke. Kuglof sa jabukama
  4. Sipamo u modlu i pečemo 1 sat i 30 minut. Kuglof sa jabukama
  5. Ostavimo kolač u modli da se potpuno ohladi. Kuglof sa jabukama
  6. Izvadimo i sipamo premaz preko toga. Kuglof sa jabukama
  7. I da rezimiramo. Kuglof sa jabukama
Savet

Kolač možete zaviti i čuvati u frižideru 3 do 5 dana. * Ja volim da ostavim jabuke sa ostalim sastojcima u njima da odstoje tj da se maseriraju. Nije neophodno ali se meni čini da je ukus ipak bolji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Nedic
    Zato sto u pripremi pise, mikserom umutimo jaja zato i moje pitanje o jajima
  • Dragana Ristic
    Zasta jaja kad u receptu nije napisano
  • Marija Nedic
    Kolac je odlican, samo niste napomenuli koliko jaja se stavlja pa sam ja stavila 3.Hvala za recept
  • jelena nikolic
    svidja mi se.. smile
  • Slavica
    Divan kuglof grin
  • Marina Ignjatovic
    Cak dovde mirise koliko mi se dopada wink
  • Tina Horvat
    Prelep je :-D
  • Marina Zdravkovic
    Odlican smilesmilesmile
  • Gvozdena Živković
    Divan ti je kolač draga moja, diše i miriše, kao i svi tvoji do sada prikazani
  • bojana
    Odlican kuglof
  • Suzana Mitic
    Ja bih parce?Prelepo izgleda!Moze i dva?smile
  • Aleksandra
    Super kolač grin