Autor:
srednje 10 osoba
90 min
4488
Mirisne limun štanglice

Sastojci

Za korice:

  • 300 g masti
  • 300 g šećera
  • 3 jajeta
  • 7 kašika mleka
  • 800 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike kakaoa

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 13 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 sok i kora limuna

Priprema

  1. U omekšalu mast dodati šećer, jaja, mleko, pecivo i dodati brašno. Mesiti testo da se dobije fina glatka masa. Mirisne limun štanglice
  2. Testo podeliti na 4 jednaka dela. Mirisne limun štanglice
  3. Dve loptice ostaviti žute, a u druge dve dodati kakao da se oboje. Mirisne limun štanglice
  4. Loptice rastanjiti na pek papiru i peći na prevrnutom plehu, na 180 stepeni oko 15 minuta. Mirisne limun štanglice
  5. Postupak ponoviti i sa ostalim testom, da dobijemo 4 korice. Pečene kore ostaviti da se hlade dok pripremimo fil. Mirisne limun štanglice
  6. Fil: U 200 ml mleka razmutiti brašno pa dodati u ostalo mleko i skuvati da nema grudvica, ostaviti da se ohladi. U hladan fil dodati margarin umućen sa šećerom u prahu da se lepo sjedini, pa dodati sok i koru limuna.
  7. Filujemo: Žuta kora - fil - braon kora - fil - žuta kora - fil - braon kora - fil. Mirisne limun štanglice
  8. Ostaviti da odstoji pa seći. Mirisne limun štanglice
Savet

Što duže stoje bolje su! Iskreno kod nas se baš i ne zadrže.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari