Pita bundevara sa keksom

Priprema

1. U vanglici pomešati rendanu bundevu, šećer, vanil šećer i mleveni keks.
2. Uzeti jednu koru blago nauljiti i preko staviti još jednu, preko druge kore naneti nadev, urolati u rolat. Pleh podmazati sa uljem i rasporediti rolate. Od ove količine dobije se 5-6 rolata. Nauljiti kore i peći na 200 stepeni dok lepo ne porumene. Sačekati da se kore malo ohlade pa zatim iseći na pačad. Neposredno pre služenja posuti sa šećerom u prahu. Umesto mlevenog keksa možete koristiti pšenični griz.