lako
20 osoba
45 min
18141
Posni kolač sa višnjom
Posni kolač sa višnjom
Sastojci
Za patišpanj:
- 2 šolje (donkafe) brašna
- 1 šolja (donkafe) griza
- 1 šolja šećera
- 1,5 šolja vode
- 1 kašika marmelade
- 2 kašičice sode bikarbone
Za fil:
- 300 g šećera
- 200 g pudinga
- 1 l vode
- višnje
Za glazuru:
Priprema
-
Pomešati brašno, šećer, griz, vodu i sodu bikarbonu, zatim dodati kašiku marmelade, i sve to sipati u uljem i brašnom podmazan pleh. Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Otprilike oko 15 minuta.
-
Zatim skuvati višnje, vodu, šećer, i kad provri par minuta dodati razmućen puding i kuvati dok se ne zgusne. Kad je fil gotov, vruć ga sipati na patišpanj, i ostaviti da se dobro ohladi.
-
Na ohlađen kolač ili razliti glazuru od čokolade, ili je narendati (ko kako voli). Prijatno!!!
Komentari