Autor:
lako 13 osoba
40 min
17436
Đul pita (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 listova tankih kora za baklavu
  • 150 g putera
  • 70 ml ulja
  • 200 g mljevenih oraha
  • 100 g sjeckanih oraha
  • oko 150 g mljevenog keksa (plazma)

Sirup:

  • 500 g šećera
  • 500 ml vode
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Puter i ulje zagrijati, da se puter otopi. Sjediniti mljeveni keks, mljevene i sjeckane orahe. Pećnicu zagrijati na 180 C. Sjediniti šećer, vanilin šećer i vodu, pa staviti da prokuha. Kada prokuha, smanjiti temperaturu, pa kuhati oko 15 minuta. Maknuti i ostaviti da se prohladi (ne treba biti hladan sirup)! Đul pita (2)
  2. Na radnu plohu staviti prvi list kore za baklavu, posuti otopljenim puterom, pa premazati četkicom. Na premazanu koru staviti drugi list. I drugi list premazati smjesom ulja i putera, pa posuti mješavinom oraha i keksa. Poklopiti trećom korom, pa ponoviti postupak. Postupak ponoviti i sa četvrtom i petom korom. Zatim, zarolati kore u "rolat"! Oštrim nožem rezati na parčad debljine oko 2 cm. Redati u pleh, premazan puterom. Na isti način pripremiti još jedan "rolat" od 5 kora. Preko posuti otopljenim puterom. Đul pita (2)
  3. Peći na 180 C oko 30 minuta. Pečenu pitu zaliti sirupom i ostaviti da se ohladi. Đul pita (2)
  4. Poslužiti uz kafu! Đul pita (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica M.Koncarevic
    Одлична Ѓул пита секоја чест smile
  • alma
    Svaka pohvala za recept,juce sam pravila i svi koji su probali ODUSEVLJENI.
  • Slađana Šćekić
    predivno je...smilesmile
  • Dijana Ademovic
    Čestitke, mila, tačno sam znala da ćeš ti biti pobednica, jer, predivno je.. Poljubac, draga!
  • Aleksandra
    Čestitam na nagradi grin zaista lepa pita grin
  • Dubravka Belogrlic
    Erna, fantastična je.Za oko mi zapade ono iza nje..želja mi , skupljam takve stvarismile
  • Slavica
    Prelepo smile
  • Zora
    Ma šta reći predivna jesmilesmile
  • Zorica Veljkovic
    Divna pitagrin)))
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicna pita!raspberry
  • Tijana
    Ukusna pita
  • Aleksandra
    Super je grin
  • Dijana Ademovic
    E, baš paše đul pita uz fildžan kafe.. Bravo, mila, i, srećna ti Nova!