Milka Princes Krofne

Priprema

1. U posudu staviti vodu i ulje. Kada provri dodati brašno i prašak za pecivo. Izmešati smesu da se dobro sjedini i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodavati jaja, jedno po jedno i mutiti mikserom. Smesu staviti u špric i praviti krofnice. Ređati ih i preh obložen pek papirom. Peći na 200 C, posle 15 minuta smanjiti na manju temperaturu 180 C.
2. Oko 700 ml mleka staviti da vri sa 10 kašika šećera. U onih 300 ml mleka razmutiti puding da ne ostanu grudvice. Dodati u mleko, i mešati. Dodati i belu milka čokoladu izlomljenu na kockice. Mešati dok se ne zgusne. Ostaviti da se hladi,
3. Umutiti šlag, pa ga pomešati i dobro umutiti sa pudingom kada se ohladi. Krofne preseći na pola, pa ih puniti filom. Prekopiti drugom polovinom i posuti prah šećerom.