lako
10 osoba
30 min
4856
Ukus detinjstva :)
Ukus detinjstva :)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika brašna
- 6 kašika šećera (može i malo manje)
- po želji 1 kesica praška za pecivo
- po želji marmelade
- po želji cimeta
- po želji šećera u prahu
Priprema
-
Penasto umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca i prosejano brašno (i prašak za pecivo ukoliko želite) na kraju. Sve lepo sjediniti dok smesa ne postane kompaktna. Obložiti pleh pek papirom, i peći u prethodno zagrejanoj rerni na oko 180 C. Kad je ispečena kora, uviti je u vlažnu krpu da bi formirali rolat i ostaviti par minuta da se prohladi. Zatim odviti rolat, premazati ga marmeladom po želji (ja sam koristila marmeladu od breskvi i jabuka) i opet ga urolati. Posuti rolat šećerom u prahu i cimetom. Prijatno!
Komentari