lako 12 osoba
50 min
20238
Posna keks torta (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg posnog keksa
  • 1 l vode
  • 250 g šećera
  • 4 kesice vanil šećera
  • 4 kesice pudinga
  • 250 g margarina
  • 150 g mlevenih oraha

Šerbet:

  • 2 dl vode
  • 250 g šećera

Priprema

  1. Fil: Odvojiti malo vode i u njemu razmutiti prašak za puding, ostatak vode staviti sa šećerom i vanil šećerom da provri, zatim u provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati uz mešanje na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohladjenim pudingom, zatim dodati mlevene orahe i sve dobro umutiti. Posna keks torta (2)
  2. Šerbet: Vodu kuvati sa šećerom dok ne provri pa u njega umakati keks. Posna keks torta (2)
  3. Keks poređati na tacnu. Posna keks torta (2)
  4. Preko naneti fil, opet keks prethodno umoćen u šerbet, premazati sa filom, poredjati keks prethodno umoćen u šerbet i zavrsiti sa filom. (Napomena: Ovaj put sam htela da mi torta bude niža pošto sam služila uz sitne kolače, zato sam stavila samo 3 reda keksa, vi po želji možete još jedan red keksa i fila. Sastojci su za tortu sa 4 reda keksa i fila) Posna keks torta (2)
  5. Po želji premazati sa čokoladnom glazurom. Ja sam tortu sekla na kockice, šarala sa otopljenom čokoladom i služila uz sitne kolače. Posna keks torta (2)
  6. Presek. Posna keks torta (2)
  7. Kolacic. Posna keks torta (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari