lako 8 osoba
40 min
3176
Medenjaci medeni

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl vode
  • 1 dl meda
  • 2 kašike mlevenog keksa
  • 2 kašike mlevenog karanfilića
  • 1 kašičica mlevenog đumbira
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 300 g maslaca
  • 2 šoljice šećera
  • 6 šoljice brašna
  • 1 belance
  • 10 g prehrambene boje
  • 30 g limunovg soka
  • 30 g šećera u prahu

Priprema

  1. Prvo pomešati maslac, šećer i med. Zarim dodati začine i sodu birakrbonu, a nakon toga vodu i na kraju brašno. Testo umotati u foliju i ostaviti da odstoji u frižider preko noći. Razvući testo i modlama vaditi željene oblike. Peći testo u rerni 8-10 minuta na 200 C. Umutiti belanc sa limunovim sokom dok se ne stvori pena. Dodati prah šećer i mutiti mikserom na maloj brzini, dok se sastojci ne izmešaju, a masa postane sjajan i čvrsta. Podeliti masu na nekoliko delova pa svakom delu dodati različite prehrambene boje. Špricom ukrasiti medenjake na različite načine.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • makis
    Super!
  • Slavica
    Baš su slatki grin
  • Marina Zdravkovic
    Divni suwinkwinkwink
  • Verica Nikolić
    Biljo, baš su medeni!!smilesmile
  • renata
    I više su nego medeni