Autor:
lako 10 osoba
70 min
5054
Kakao kuglof

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 370 g šećera
  • 350 g brašna
  • 250 g putera ili margarina
  • 250 ml jogurta
  • 150 ml vode
  • 60 g kakao praha
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kašičica ekstrakta lješnjaka
  • i još: prah šećer za posipanje

Priprema

  1. Prokuhati vodu, pa dodati kakao. Smjesu ostaviti da se prohladi. Sjediniti brašno, so, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Pjenasto umutiti puter ili margarin sa šećerom, pa miksajući svo vrijeme, dodavati po jedno jaje! Dodati polovinu jogurta i polovinu suhih sastojaka, dobro umutiti, pa dodati i preostale polovine. Na kraju, dodati kakao smjesu i ekstrakt lješnjaka, pa sve dobro umutiti. Sipati u premazan i brašnom posut kalup. Peći na 180 C oko 60 minuta. Pečen kuglof prohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite! Kakao kuglof

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Super je smile
  • Tina Horvat
    Bas je lep grin