Autor:
lako 10 osoba
60 min
6479
Slavsko žito-koljivo

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pšenice
  • 500 g šećera
  • 500 g mlevenih oraha
  • po ukusu cimeta
  • 100 g suvog grožđa

Priprema

  1. Skuvati pšenicu. Kada se pšenica skuva, umotati šerpu u ćebe ili krpu i ostaviti da prenoći. Ujutru procediti pšenicu i vodu u kojoj se kuvala ne prosipati, već ostaviti za kasnije. Kada se pšenica procedi, samleti je na mašini za meso, mošete i u blenderu. Kada je pšenica samlevena, dodati šećer, zatim mlevene orahe, cimet i suvo grožđe. Ako vam je smesa previše suva, dodavajte malo po malo vodu u kojoj se pšenica kuvala. Kada pomešate sve sastojke, pospite slavsko žito sa malo melevenih oraha i ukrasite po želji :) Slavsko žito-koljivo
Savet

Od ove mere se dobije velika količina žita. Tako da se količina žita, mlevenih orasa i šećera može smanjiti :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari