16509
Posne štangle od oraha

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g šećera
  • 250 g mlevenih oraha
  • malo cimeta
  • sok od limuna

Za glazuru:

  • 250 g šećera u prahu
  • 1 kašičica ulja

Priprema

  1. Od šećera skuvajte sirup nešto ređi od onog za slatko i dodajte malo soka od limuna. Zatim umešajte mlevene orahe i cimet, pa prokuvajte još malo. Masu rastanjite na dasci posutoj šećerom.
  2. Za glazuru u šećer u prahu dodajte malo soka od limuna, vrlo malo vrele vode i ulje, kap po kap. Mešajte varjačom dok masa ne pobeli i vlažnim nožem nanesite na koru.
  3. Sutradan kolač isecite na štanglice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!