lako 16 osoba
40 min
7848
Kolač sa jabukama i šlagom

Sastojci

Za testo:

  • 1 čaša (od jogurta) jogurta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 3 žumanceta
  • 2 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1,5 kg jabuka
  • po ukusu cimeta
  • 100 g krupno seckanih oraha

Za šlag:

  • 3 belanceta
  • 9 kašika šećera

Priprema

  1. Jabuke oljuštite, izrendajte i dodajte 2 kašike šećera i cimeta po ukusu. Dinstajte ih na umerenoj temperaturi i kada tečnost ispari sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi. Kolač sa jabukama i šlagom
  2. Mikserom umutite jogurt, šećer, ulje, žumanca i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kolač sa jabukama i šlagom
  3. Sipajte u podmazan pleh veličine 25x27 cm. Kolač sa jabukama i šlagom
  4. Pecite 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Kolač sa jabukama i šlagom
  5. Izvadite pleh i rasporedite pripremljene jabuke, odozgo pospite krupno seckanim orasima i vratite još 15 minuta. Kolač sa jabukama i šlagom
  6. U međuvremenu izmiksajte belanca i šećer u čvrst sneg. Kolač sa jabukama i šlagom
  7. Izvadite pleh, rasporedite šlag i vratite u isključenu rernu još 1 sat. Kolač sa jabukama i šlagom
Savet

Mera je čaša od jogurta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Koaci sa vocem , a narocito sa jabukom koju bas dugo imam u basti od ranih do kasnih sorti,posebno.Jako lep receptsmile
  • jelena nikolic
    odlican kolac.. smile
  • Marina Zdravkovic
    Divan kolac smilesmilesmile
  • Dragoljub Milovanovic
    Obozavam ovaj kolac. Mogao bih svaki dan da ga jedem! oh oh
  • Slavica
    Bas je lep grin
  • Aleksandra
    Lep kolač smile
  • Tijana
    Super kolač
  • Zorica Veljkovic
    Predivno!!!!