Autor:
srednje 6 osoba
45 min
4812
Lenja pita sa jabukama (7)

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 150 g masti
  • 150 g šećera
  • 2 žumanceta
  • 3 kašike mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Za fil:

  • 500 g jabuka
  • 150 g šećera
  • 2 belanceta

Priprema

  1. Izradite mast, zatim dodati žumanca i zajedno mutite dodajući šećer. Na kraju dodati mleko, vanil šećer i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Jabuke oljuštiti i izrendati. Belanca umutiti i na kraju dodati šećer. Mutiti dok masa ne postane čvrsta. Pomešati sa jabukama. U pleh staviti papir za pečenje. Polovinu testa staviti u pleh na papir, zatim dodati fil od jabuka, i od gore drugu polovinu testa izrendati na rendalicu. Peći na umerenoj temperaturi. Pečen kolač može se posuti prah šećerom. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala svima. smile
  • Kruna
    Savršena pita.
  • Aleksandra
    Hvala. smile
  • Aleksandra
    super pita grin