lako
4 osoba
30 min
5050
Diyet Un Helvası
Diyet Un Helvası
Sastojci
Potrebno je:
- 120 ml maslinovog ulja
- 1 kašika putera
- 170 ml integralnog brašna
- 300 ml mlijeka 0,9 % mm
- 150 ml slatkog pekmeza od jabuka
- 1 kesica vanilin šećera
- I još:
- kokosovo brašno
- orah
- bademi
- pistaći....
Priprema
-
U šerpicu sipati mlijeko i pekmez od jabuka (možete koristiti i melasu), pa dodati vanilin šećer. Prokuhati, pa maknuti sa vatre. Zagrijati ulje, dodati puter i brašno. Na laganoj vatri pržiti brašno, uz neprestano miješanje, oko 20 minuta.
-
Zatim, u brašno sipajte mlijeko sa pekmezom u tankom mlazu (uz neprestano miješanje)! Kuhajte još minut-dva.
-
Halvu sipajte u kalupe, prohladite, pa servirajte. Pospite kokosovim brašnom, sjeckanim orasima, pistaćima, bademima...po ukusu!
Komentari