10451
Irske krem kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 g brašna
  • 80 g kakaoa
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 1/4 kašičice soli
  • 50 g čokolade
  • 50 g magrarina
  • 120 g šećera
  • 2 jajeta
  • 60 ml Baileys Irish Cream
  • 1 kašičica ekstrata vanile

Priprema

  1. U manju suvu posudu izmešati brašno, kakao, sodu bikarbonu i so.
  2. U drugoj posudi na tihoj vatri otopiti margarin i čokoladu.
  3. U posebnoj posudi mikserom umutiti jaja sa šećerom, ekstratom vanile i Baileys-om. Dodati u otopljenju čokoladu i sve sjediniti uz stalno mešanje na tihoj vatri nekoliko minuta (2-3 minuta). Ovu smesu mikserom sjediniti sa smesom od brašna.
  4. Ovako pripremljeno testo staviti u pleh i peći na na 200°C oko 20-25 minuta ili dok čačkalica zabodena u testo ne izađe čista.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!