Posni kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 6 kiselih jabuka
- 2 šolje od jogurta šećera
- 1 manja šoljice ulja
- 1 kašika mlevenih oraha
- 2 šoljice brašna
- 2 kašičice sode bikarbone
- malo pekmeza od kajsija
Priprema
- Narendajte krupno jabuke pa ih pomešajte sa sodom bikarbonom i šećerom i ostavite da stoje 45 minuta.
- U odvojenoj posudi zamesite testo od ulja, oraha i brašna pa ga pomešajte s jabukama.
- Pecite u nepodmazanom plehu u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata.
- Vruć kolač premažite pekmezom od kajsija pa kad se ohladi secite na kocke i služite.
Komentari