lako
7 osoba
35 min
15480
Brze *štrudlice*
Brze *štrudlice*
Sastojci
Potrebno je:
- 220 ml ulja
- 170 ml tople vode
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika alkoholnog sirćeta
- oko 500 g brašna
I još:
- i džem od dunja
- prah šećer (za posipanje)
Priprema
-
Pećnicu zagrijati na 210 C. Sjediniti ulje, vodu i prašak za pecivo. Ostaviti 2-3 minuta. Dodati ocat i brašno, pa zamijesiti tijesto. Podijeliti na 2 dijela. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa premazati džemom od dunja.
-
Zarolati, pa oštrim nožem rezati na parčad. Ređati u pleh, obložen papirom za pečenje.
-
Peći 20-tak minuta. Na isti način pripremiti i drugi dio tijesta.
-
Pečene "štrudlice" ostaviti par minuta da se prohlade, posuti prah šećerom, pa poslužiti.
Komentari