Mirine štanglice
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 200 g šećera
- 9 kašika šećera
- 2 vanilin šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 1 kašika brašna
- 70 g čokolade
- 250 g butera
- kašičica alkoholnog sirćeta
- malo praška za pecivo
Priprema
- Umutiti 6 belanaca sa 9 kašika šećera i kašičicom alkoholnog sirćeta. Dodati jednu kašiku brašna, malo praška za pecivo i 150 grama oraha. Ispeći u podmazanom plehu.
- Preliv: Skuvati na pari 6 žumanaca sa 200 grama šećera i 2 vanilin šećera. Dodati 70 grama čokolade. Penasto umutiti buter, dodati ga ohlađenom prelivu, premazati ohlađeno testo i posuti ga orasima.
Komentari