lako 5 osoba
25 min
3234
Ratluk salama (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g ratluka
  • 1 belance
  • 110 g šećer u prahu
  • 150 g mlevenog plazma keksa
  • 1 kašičica kakao
  • 2 kašika koka kola

Priprema

  1. Ratluk premesiti i oblikovati valjak. U odgovarajućoj posudi umutiti belance sa šećerom u prahu, dodati kakao, mleveni plazma keks i koka kolu te od dobijene smese oblikovati pravougaonik, na sredinu staviti valjak od ratluka i urolati. Salamu uviti u aluminijumsku foliju i ostaviti je u frižideru kako bi se stegla.
Savet

Najbolje je da salamu napravite dan pre služenja kako bi se lepo stegla. Ukoliko smesa bude ređa, dodajte još malo mlevenog plazma keksa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari