Veseli tart

Priprema

1. U brašno narendati margarin, umešati rukama dok se ne dobije suva rastresita masa. Dodati šećer, žumance i lagano mesiti, uz dodavanje vode, dovoljne su dve do tri supene kašike vode. Testo treba da bude kompaktno i da se odvaja od posude. Kada ste umesili testo, umotati ga u providnu foliju i staviti u frižider da se hladi od 30 minuta, a, tako napravljeno testo može da stoji i do 48 h u frižideru. Kada se testo ohladi, razvući ga oklagijom i staviti u odgovarajuću tepsiju za tart kolač. Testo peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 C oko 20-25 minuta.
2. Priprema preliva za tart: Slatku pavlaku i margarin staviti u šerpu i zagrejati skoro do ključanja. Skinuti sa vatre, dodati izmrvljenu Menaž čokoladu da se rastopi i jednu ravnu kašiku šećera. Kada se fil dovoljno ohladio, preliti prethodno ispečenu koru i napuniti udubljenje do ivice. Tako formiran tart staviti na hlađenje u frižider 2 h i poslužiti. Ukrasiti čokoladnim kuglicama i mekšim šarenim bombonama po želji, mogu i žele bombone. Ja sam koristio "No Problem" bombone sa pečenim kikirikijem.