Čokoladna korpica

Priprema

1. Na pari otopiti 100 g menaž čokolade, spremiti silikonsku koripicu, pramazati u jednom sloju silikonsku korpicu čokoladom, staviti u zamrzivač na 2-3 minuta. Ponoviti postupak mazanja korpice čokoladom 3 putak kako bi se dobila čvrsta čokoladna korpica. Staviti u šerpu 100 g menaž čokolade i 20 ml slatke pavlake, otopiti na šporetu. Kada se prohladi dodati u 50 ml umućene slatke pavlake. Dodati lešnik, smesu staviti u dresir kesu, napiniti čokoladnu korpicu, posuti lešnikom, dekorisati istopljenom menaž čokoladom.